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[쿠키] 화이트데이 캔디는 식상해 , 쉽게 구할수있는 재료로 만드는 커스터드 케이크팝 !
 
 
센스있는 당신은 케이크 팝을 만들어보세요 !

구하기 쉬운 재료들로만 만들어서 , 베이킹을 처음하시는 분들도 쉽게 따라하실수있으시고,

맛도 정말 훌륭합니다 !
+ 재료 +

커스터드 케이크 4봉지

코팅용 초콜릿 50g

개인의 취향에 맞는 데코레이션 재료

꼬치
.
8개
20분이내
   2분 소요
커스터드 (저는 고구마맛을 사용하였습니다. )

를 볼에넣고 으깨줍니다.

+ 시중에 파는 커스터드 케이크 에요 : )

   5분 소요
손으로 동글동글 뭉쳐줍니다.



(이때 꽉꽉 눌러가며 단단하게 만들어줍니다. 이과정에서 모양을 예쁘게 만드셔야 완성도가 높아져요 )

   2분 소요
코팅용 초콜릿은 (저는 딸기맛 사용 )



작은 볼에 담고 전자레인지로 40초씩 (중) 완전히 녹여줍니다.



(처음부터 많은시간을 돌리면 초콜릿이 타버립니다. 적당히 녹여준다음 꺼내어 섞고 다시 녹이기를 반복합니다. )

   1분 소요
완전히 녹은 초콜릿에 꼬치의 끝부분을 담갔다가 빼냅니다.
   1분 소요
커스터드 위에 꽂아주세요 -



( 이과정은 꼬치가 카스테라에 잘 달라붙게하기위한 과정이므로 절대 생략하지 말아주세요 ! )

   1분 소요
상자를 준비해 구멍을 미리 뚫어놓고

   5분 소요
꼬치가 단단히 고정되었으면 케이크를 초콜릿에 담갔다 빼줍니다.
   2분 소요
상자에 꽂아서 말려주세요
   5분 소요
케이크팝이 마르면 한번더 담갔다 빼내어 줍니다
   5분 소요
취향에 따라 장식해주면 완성 !



(저는 화이트커버춰 - 깔리바우트 를 꽂아주었는데요 ,



시중에파는 코인형태의 초콜릿이나 젤리 등을 위해 귀를 만들어주셔도 되요 )






정말 러블리한 케이크팝 완성이에요 !

구하기 쉬운 재료들로 만들어 보았는데, 비교적 구하기 힘든 코팅용 초콜릿은

요즘 문구or팬시점에 가도 구할수있더라구요 : )



시중에 파는 가나 ,투유, 마켓오 초콜릿은 커버춰의 일종이기때문에

템퍼링과정 없이 만들면 쉽게 굳지않고 완성도가 낮습니다.

되도록이면 코팅용 초콜릿을 이용하여 만들어주세요 -
















화이트데이 케이크팝을 선물하세요 !





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