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[쿠키] 풍미 작렬 ㅜㅜ 체리본본 초콜릿 만들기.
 
 
간단한 체리본본 ~
체리통조림1/2캔 , 밀크커버춰100g , 생크림 70ml , 코팅용초콜릿100g
20개이상
30분이내
   2분 소요
통조림을 개봉합니다.

   5분 소요
체에 걸쳐 통조림 체리의 물기를 쫙 빼주세요 ~
   2분 소요
밀크초콜릿을 전자레인지 (중)으로 30초씩 끈어돌리며 녹여줍니다.



(30초씩 돌린후 섞고 다시돌리기를 반복하는 이유는 초콜릿이 타지않기 위함입니다 -



전자레인지가 없으신분들은 중탕으로 녹여주세요 : )

   2분 소요
차가운 생크림을 넣고 잘 섞어줍니다.
   1분 소요
되직한 크림 완성 ~



너무 딱딱하게 굳는다 싶으시면 전자레인지에 10초정도 녹인후 사용하세요 ~

   2분 소요
체리를 가나슈에 빠뜨리고

   3분 소요
건져냅니다.





( 최근에 디핑포크를 구매하였는데, 오.. 진작살껄 후회하고있어요 ㅜㅜ

디핑포크로 작업하면 정말 편리합니다 ~ )
   5분 소요
마지막으로 위의 가나슈와 같은방법으로 전자레인지에 녹여준 코팅용 초콜릿에 넣었다 빼내어 코팅하면 완성 !



유산지에 올려 완전히 굳으면 초콜릿컵에 담아주세요 ~
























무지 상자에 쵸핑을 깔고 , 초콜릿은 초콜릿컵에 담은뒤 초콜릿 내피에 담고

민트색 opp에 담아주었어요 ~



ㅎㅎ초콜릿은 상자에 담아줘도 좋지만 이런 포장도 너무 맘에들어요 : )














어무니 친구들이 이거 왜이렇게 맛있냐고 ,

자기들한테 대량으로 팔라고 하셨어요 ..ㅎㅎㅎ

홍차마실때 같이 먹으면 정말 최고지요 ㅜㅜ



아마 홍차랑 같이먹어서 더 반하셨을듯 하심 - ♩

















허허 벌써 주말밤이 깊어가는군요 !

오늘 폭풍으로 레시피 올려서 너무 뿌듯해요 - (그래봤자 2개 ㄷㄷ)

이번주도 즐거웠으면 좋겠네요 ~







굿밤 !




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